本数限定

子持ち鮎　生あぶりコース

　　使用する子持ち鮎によって金額の幅が あります。
　　　

　　　

　　　

10月中旬より松茸

(焼松・鮎雑炊入り）も ございます

 


　　　　卵がたっぷりと詰まった子持ち鮎を

　　　　炭火であぶり、中はしっとり、

　　　　皮目はカリっと仕上げます。

　　　　柚子をかけながら、

　　　　頭から丸かぶりできる状態で

　　　　お出ししております。