杣の里で出来る体験メニューです。

そばつくり

　
杣の里では色々な体験ができます。そば打ち体験の様子です。

☆打ったそばをお土産にお持ち帰り
　地元産のそばと「挽きたて、打ちたて、茹でたて」の三たてにこだわり、杣の里秘伝の「おつゆ」そして、
地元産のわさびをのせたそばは、絶品の味。その全工程を伝授します。

　　　◎体験料金　　１回　６，３００円（２名以上）要予約
　　　　　※出来上がり　１２人前位
　　　◎利用時間　　９：００〜１６：００
　　　◎所要時間　　２〜３時間

☆素朴な感動を味わってみませんか。
　大豆から豆腐になる迄の昔ながらの工程を体験。
出来たての風味豊かな豆腐をその場で試食、豆乳だって飲めますよ。
ご家庭のお土産にお持ち帰りもできます。

　　　◎体験料金　　１回　６，３００円（２名以上）要予約
　　　　　※出来上がり　３０丁
　　　◎利用時間　　９：００〜１６：００
　　　◎所要時間　　２〜３時間

☆本格的なこんにゃくを作ってみませんか。
こんにゃく芋から形になっていく様子を体験してみませんか？
本来の味が出て大変おいしいです。

◎体験料金　　１回　６，３００円（２名以上）要予約
※出来上がり　８枚
　◎利用時間　　９：００〜１６：００
　　　◎所要時間　　２〜３時間

戻る